“Трофеи Национальной Охоты”
Фирменное блюдо из дичи: филе северного оленя, филе лося, каре ягнёнка, ростбиф из говядины приготовленные в су-виде и подкопченные на ольховых опилках. Подаётся с овощами гриль и с фирменными соусами, которые придают особую изюминку нашему блюду.
Комплиментом от нашего заведения для вас идут настойки собственного приготовления (лимончелло, хреновуха, клюковка, смородиновая настойка).
930/150/450 4200₽
Буйабес
Лангустины, морской гребешок, тигровые креветки, мини-осьминог, мидия гигант, Сальса роха, лук-порей, перец Чили
550г 910₽
Дорадо в соли
Целая рыбка дорадо запекается в соли с розмарином и тимьяном
200/50/20 980₽
